Am o matusa. De fapt am mai multe…dar una in mod special are legatura cu articolul de azi. Matusa in cauza, pe vremea cand viitorul de aur era cladit prin canalul Dunare – Marea Neagra si prin productia la hectar, avea un vas cu fructe de plastic si de ceara.
Copil fiind nu cred ca ajungeam des sa las merele sa se coaca. Le mancam verzi, direct din copac, iar cele care totusi scapau erau de obicei urate, mici, dar cu gustul zemos de natura in parg. Pe de alta parte, fructele de ceara ale matusii mele erau tot timpul perfecte… mari si colorate: banane, portocale, pere, mere si capsuni. Toate aveau urmele de dinti ale unei cohorte de nepoti ce sperau, macar o data, ca fructele alea sa fi fost adevarate. Visam la fructe si legume mari, ca acelea pe care numai actori mai mancau in filmele de la cinema.
Si-a trecut si copilaria… si fructele alea urate au ajuns sa fie inlocuite cu altele maaaari, colorate, cu gust de standard european. Mere, pere, rosii, castraveti, pepeni…toate perfect ordonate, patratos de perfecte ca sa incapa la fix in ladite. Si-abia atunci am realizat ca pierdusem ceva…gustul naturalului, ca uitasem cum e sa mirosi un mar proaspat cules, sa gasesti morcovi cu forme ciudate sau castraveti strambi. Totul trebuia sa fie atat de perfect incat sa ajungi sa consideri normala punerea accentului pe ultima litera a cuvantului mancarE. Si pe cand ma gandeam ca in curand pepenii vor fi patrati sa poata fi transportati mai usor… a venit criza.
Astfel, Uniunea Europeana, in marea sa marinimie si sub presiunea preturilor mari a renuntat de ieri (01.07.2009) la normele ce reglementau forma si dimensiunea a 26 de tipuri de legume si fructe. Ura pentru castravetele stramb si morcovii nodurosi ! Altfel spus, noile norme vor permite autoritatilor nationale sa autorizeze vanzarea tuturor fructelor si legumelor, indiferent de dimensiune si forma. Merele nu! Merele, perele sau rosiile raman la fel… si din cauza lor, fara niciun efort anume, voi ajunge din nou sa simt gustul fructelor de ceara sau de plastic, ale matusii mele, vandute pe tarabe pe post de produse naturale cu etichete de standard european.